と1. を加え混ぜ合わせる。 4. 鮭は皮と骨を取り除き、一口大に切ったら塩コショウと小麦粉をまぶす。 フライパンに油を熱し、2．をこんがりきつね色になるまで焼く; 器に大根をおろし、汁気を切ったら3. 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「ポン酢でさっぱり★鮭のおろしポン酢」のレシピページです。おろしポン酢でさっぱり食べられます。揚げ焼きにすればさらにヘルシー。。生鮭,塩コショウ,パン粉,薄力粉,水,大根,かいわれ大根またはスプラウト,ポン酢,菜種油 鮭はいつもムニエルにしたり、あまりﾚﾊﾟｰﾄﾘｰのない私。 帰りの遅い旦那さんに作って、食べてみました。 味は最高です。 大根おろしと大葉がいいですね。 とてもサッパリしていて、美味しかったです。 ﾊﾞﾀｰとポン酢が合いますね★ 1. 鮭をこんがり焼くと美味しいと思います！ このレシピの生い立ち. 野菜、鮭をお皿に盛り付け、大根おろし、大葉、ポン酢をかければ完成！ コツ・ポイント . 皿に鮭を盛る。 その上に大根おろし、みじん切りに切った小ネギ、ポン酢をかける。 大根はすりおろしてざるに上げ、1～2分おいて水けをきる。万能ねぎは小口切りにする。器に鮭を盛って大根おろしをかけ、万能ねぎを散らす。ポン酢しょうゆ少々をかけていただく。 （1人分118kcal、 … 鮭をグリルでこんがり焼く。 2.